소금물 끓여서 만드는 방법과는 다른.
오이 50개 기준
종이컵으로(150g)
소금 2컵 1/4
설탕 4컵 1/2
식초 4컵 1/2
소주 1병
비닐에 깨끗하게 씻은 오이 담고 국물넣음.
10일 간격으로 뒤집음.
다른 분의 레시피는
오이분량의 6%의 소금, 설탕, 식초 넣으면 됨.
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