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만물상 이보은 요리연구가 오이지 레시피 소금물 끓여서 만드는 방법과는 다른. 오이 50개 기준 종이컵으로(150g) 소금 2컵 1/4 설탕 4컵 1/2 식초 4컵 1/2 소주 1병 비닐에 깨끗하게 씻은 오이 담고 국물넣음. 10일 간격으로 뒤집음. 다른 분의 레시피는 오이분량의 6%의 소금, 설탕, 식초 넣으면 됨. 음식 2020.05.19
