2018 9월 남산골한옥마을 음식축제 남산골 한옥마을의 음식축제 학생들로 보이는 이들의 작품 음식전시도 있어서 한컷. 야채로 만든 여러 조각들. 라즈베리 퓨레, 망고소스, 바닐라 아이스크림을 곁들인 티라미수 단호박 퓨레와 간장 오리 육수 소스를 곁들인 수비한 오리가슴살 스테이크 갈비찜과 냉면 매작과 오미자차 .. 음식 2018.09.22
담양 고기국수집의 초계국수 닭육수에 식초로 간을 한 초계국수. 확실히 검은 바탕은 깔끔하게 보여. 국수위에 백김치와 오이 그 위에 가늘게 찢은 닭고기 한낮에 먹어서인지 참 시원하고 맛있더군요. 이건 메밀전병 속이 매우 두툼한데 만두속처럼 무게감이 있는 맛. 외부. 뭔가 프렌차이즈의 깔끔함과 인스탄트스.. 음식 2018.09.17
(음식점)말굽곱창 이번에 간 곳은 구로의 곱창집. 곱창은 별로 안좋아하는 음식입니다. 이유는 기름이 너무 많아서. 특히 소기름은 별로 좋지 않다는 평이 있어서 안먹는편. 더구나 곱창은 비싸기도 하죠. 음식점은 70년대에 지어진 듯한 오래된 집. 마당이 정말 넓더군요. 기본적인 상차림. 순두부탕이 나.. 음식 2018.07.21