증편, 외할머니의 레시피. 외할머니가 가장 잘 하시는 음식중의 하나가 바로 증편입니다. 아마도 대한민국에서 손꼽히지 않을까싶네요. 지금까지 먹어본 증편중에서 외할머니의 증편을 능가하는 것을 먹어본 적이 없습니다. 비슷한 맛이 나는 증편을 만드는 곳이 있더군요. 경상도북부 특히 풍기, 봉화, 예천지역. 외할머니가 .. 음식 2010.11.14
수선화분 사진은 대만 국립고궁박물원 소장품입니다. http://www.npm.gov.tw/ 천하의 명품인 송대 여요청자 수선화분입니다. 여요(汝窯) 청자 수선화분(靑瓷水仙盆) 높이 6.9 cm, 너비 23 cm, 길이 16.4 cm, 구경 23 cm, 저경19.3x12.9 cm, 중량 670 그램 링크가 안돼서 그냥 가져왔네요. 죄송. 이 화분의 이름이 수선화.. 미술 2010.10.30
가창재사 가창재사 하나를 보기위해서 안동에 갈 필요는 없습니다. 물론 전통건축에 관심이 지대하다면 이 건물하나로도 만족할 수 있을 겁니다. 가장 효율적인 여행방법은 봉정사를 보고나서 그곳에서 가까운 작산재사를 방문하는 겁니다. 봉정사에서 한 삼십분 정도 걸린 것 같습니다. 가창재.. 정원 2010.10.02
