더 랍스터 The Lobster, 2015 이 영화 랍스터는 잔잔하게 흘러가는데 그 내용은 아주 소름이 끼치는 영화입니다. 영화를 보면서 1984라는 소설이 떠오르더군요. 주인공 데이비드가 살고 있는 세계는 무슨 이유로든 홀로 존재해서는 안되는 곳입니다. 그러니까 남녀,혹은 동성커플로만 사회에 존재할 수 있는 곳입니다... 드라마. 영화 2016.08.20
오베라는 남자 A Man Called Ove, 2015 스웨덴 영화입니다. 오베는 아내와 사별하고 홀로된 인물입니다. 그는 까탈스럽고 고집불통이죠. 그는 하루에 한번 부인의 무덤을 찾고. 자신의 집이 있는 단지를 돌아다니면서 꽁초를 줍고 분리수거가 잘 되어있는지 확인하고 손보고, 사람들이 질서를 잘 지키는지 감시합니다. 이러니 .. 드라마. 영화 2016.07.09
내 몸을 살리는 천연 발효식품. 산도르 엘릭스 카츠. 전나무숲 이 책은 발효음식의 바이블이라고 할 수 있습니다. 내용을 보자면 채소 발효음식으로 독일의 대표적인 양배추절임인 자우어크라우트, 피클, 김치까지 웬만큼 설명이 되어 있습니다. 일본식 된장만들기. 템페라는 익숙하지 않은 음식. 치즈. 특히 식초부분이 유용합니다. 과일 찌꺼기 식.. 음식 2016.06.06
