숙주나물, 콩나물 삶기 숙주나물은 냄비에 밥그릇 두공기 정도의 물을 넣고 숙주를 넣어서 삶습니다. 김이 충분히 나면 불을 끕니다. 숙주가 다 익었어요. 뚜껑을 열지말고 10분정도 그냥두어 완전히 익기를 기다립니다. 숙주는 찬물에 헹구면 더 아삭하겠지만 헹구지 않아도 상관없습니다. 물기를 살짝 짠 다음.. 음식 2016.08.27
싱 스트리트 Sing Street, 2016 싱스트리트는 음악영화이고 이 영화에 등장하는 밴드이름이기도 합니다. 더블린에 살고 있는 코너는 부모님의 사정이 어려워지면서 비용이 더 싼 학교로 전학옵니다. 아이들이 싸움을 하는 이곳은 한마디로 약육강식의 세계. 어느 곳이나 그렇듯이 어리숙한 신참을 노리는 맹수가 있기 .. 드라마. 영화 2016.08.24
(펌)이열치열 국민 보양식..요조마의 엄나무 삼계탕 요조마님의 이 삼계탕레시피라면 다른 레시피는 필요 없을 것 같네요. 찹쌀보다 녹두를 더 많이 넣어서 만든 녹두삼계탕이 요즘 유행이더군요. 먹어봤는데 찹쌀만 넣는 것 보다 훨씬 더 맛있더군요. .............. 안녕하세요~ 요조마입니다...^^ 오늘은 여름을 대표하는 음식중에서도 국민 .. 음식 2016.08.21
