(펌) 우리가 잘 알지 못하는 죽 요리의 세계,,; 요조마의 전복죽 안녕하세요...; 요조마입니다~~^^ 오늘은 영양성분이 풍부하고 독특한 풍미가 있는 전복을 이용해서 전복죽을 만들겠습니다. 전복에는 단백질과 비타민이 풍부하여, 예로부터 몸이 허약할 때 전복죽을 끓여 먹으면서 기운을 차리는 자양강장 식품으로 널리 쓰였답니다, 재료:전복 3개, 쌀 .. 음식 2013.12.16
[건강팁] 건선 건선은 피부가 붉게 변하면서 상처의 딱지처럼 흰 딱지가 만들어지다가 떨어지는 피부병이죠. 이 건선의 가장 좋은 치료법은 육식을 안 하는 겁니다. 소고기 닭고기, 특히 돼지고기를 끊어야 해요. 동물성지방성분이 염증을 일으킨다는 건 많이 알려졌죠. 건선 있는 사람은 지방성분에 .. 마음가는 대로 2013.12.15
(펌)닭강정 닭튀김할 때 저는 껍질을 벗겨내고 해요. 껍질채 튀기면 너무 느끼하더군요. 껍질벗긴 닭튀김은 그래서 덜 느끼하답니다. ................... 안녕하세요~ 요리조리마술사입니다...^^ 오늘은 튀긴 닭고기를 매콤달콤한 양념에 조린 닭강정을 만들겠습니다. 닭강정은 아이들 생일파티상에 올려.. 음식 2013.12.13