오리 볶음 오리 요리를 해보니 주의할 점이 있더군요. 껍질이 좀 질깁니다. 설익히면 고무처럼 질긴 껍질을 씹게 되죠. 그 껍질이 질기지 않을 때까지 볶다보면 보통 4,5십 분정도 시간이 들더군요. 그리고 오리는 닭과 달리 기름이 아주 많아요. 그 기름을 다른 분들은 어떻게 하는지 궁금해서 찾아.. 음식 2013.09.15
오만과 편견 다시 쓰기 현대여성이 소설 오만과 편견속으로 들어가면서 벌어지는 이야기를 다룬 드라마. 4부작입니다. 소설 오만과 편견의 골수팬인 현대의 여성 아만다. 그녀 앞에 갑자기 엘리자베스 베넷이 나타납니다. 그녀는 집의 다락방을 통해서 현대로 오게 되었다고 말하죠. 그리고 아만다가 베넷집으.. 영국 드라마 2013.09.13
오만과 편견 이 책을 읽으면 아 인생은 아름다워라 라는 말이 들려오는 듯합니다. 오만과 편견은 백마탄 왕자의 이야기입니다. 여기에서 왕자는 까칠하다는 특징이 있습니다. 소설은 영국의 전성기를 배경으로 한 부유층의 삶을 아주 잘 관찰하고 있죠. 주인공인 다아시나 빙리, 베넷가는 지주입니다.. 영국 드라마 2013.09.12
조선고적도보 일제시대에 출판된 조선의 문화유적을 총정리한 책입니다. 국립문화재연구소에 pdf파일로 올라와 있군요. 다운할 수 있습니다. 사진도 올려져 있어서 다운할 수 있습니다. http://portal.nricp.go.kr/japancolony/web/intro.jsp 사진을 보면 몰락한 왕조의 느낌이 묻어납니다. 미술 2013.09.10
브레이킹 배드 시즌5 완결 시즌5에서는 행크와 선생의 갈등이 주된 스토리입니다. 시즌4에서 최고레벨의 악당이 사라졌죠. 이제 남은 건 최고레벨의 악당보다 더 높은 레벨의 악당만이 남았습니다. 바로 하이젠버그, 화선생입니다. 선생을 악당의 단계로 치자면 전설이 된 악당입니다. 머리는 당연히 좋고 네. 최고.. 드라마. 영화 2013.09.07
브레이킹 배드 시즌4 시즌4 전시리즈에서처럼 이 시리즈의 실질적인 주인공은 선생이 아니라 구스타보죠. 구스타보는 젊은 시절 사연이 있습니다. 그와 의형제가 젊은 시절에 멕시코마약단에게 찾아갔다가 의형제가 죽음을 당했죠. 아무튼 구스타보는 선생과 함께 질좋은 마약을 만들어냅니다. 당연히 멕시.. 드라마. 영화 2013.09.07
브레이킹 배드 시즌3 시즌2에서 선생은 뉴멕시코마약왕인 구스타보와 함께 일을 하게 됩니다. 구스타보는 패스트푸드점을 하면서 사회봉사를 하는 유명한 인물입니다. 악당중에서 가장 높은 위치에 올라선 인물이죠. 이 정도의 위치에 올라서기 위해서는 머리와 노력등. 보통 세상에서보다 훨씬 더 많은 노.. 드라마. 영화 2013.09.06
브레이킹 배드 시즌2 애들 둘 4년치 대학등록금 3십6만달러. 주택융자금 10만7천달러. 집담보 3만. 합해서 13만 7천 생활비 10년에 24만달러 합이 73만 7천 (한화로 약 10억 9천만원) 선생은 이 돈만 모으면 끝내기로 합니다. 전시즌에서 중간마약상인 투코가 두 사람을 감시하기 시작합니다. 새로운 적이 나타난 겁.. 드라마. 영화 2013.09.05
(펌)고기집 된장찌개 레시피 고기집 된장찌개 레시피 1인분 기준의 레시피입니다. * 주재료: 된장 2/3큰 술, 두부 7토막, 애호박 8토막, 양파 5토막, 청양고추 5토막, 다진 마늘 1/4큰 술, 고춧가루 1/5큰 술, 꿀 약간 * 육수 재료(3~4인 기준): 멸치 반 줌(12마리), 물 10컵 ※ 만든 육수는 맥주컵으로 250CC가 1인분 분량입니다 * .. 음식 2013.09.04
브레이킹 배드 시즌1 “에헤라 디야. 갈 데까지 가보자.” 1시즌을 다 보기도전에 이런 말이 저절로 입에서 흘러나오더라. 그래서 나쁜 것에 물든다는 원래의 뜻 대신에 이 드라는 제게는 갈 데까지 가보자란 제목의 드라마가 되었습니다. 이 드라마도 슈퍼내추럴처럼 몇 번의 진입실패가 있었습니다. 무엇보.. 드라마. 영화 2013.09.04